miércoles, 27 de mayo de 2015

Productos relacionados con acidos y bases


Productos relacionados con acidos y bases

Por el contrario, si se disuelve un cido en agua pura, ste se disocia dando protones, con lo que aumenta la concentracin de stos, disminuyendo la de iones hidrxido, para que se cumpla el equilibrio inico del agua. Efectivamente, las frutas cuando estn verdes, tienen exceso de unas sustancias llamadas cidos. Se han hecho estudios que calculan que una persona adulta produce a diario entre dos y tres litros de jugo gstrico, con un pH cido de entorno a 1,5, con una concentracin del 0.4. Si la concentracin de iones hidronio es menor que la del agua pura, la disolucin es bsica. Algunos cidos pueden producir quemaduras muy graves. Podemos hablar del origen de este cido el cido clorhdrico resulta de reacciones metablicas, que producen iones H, los cuales pasan al estmago desde el plasma sanguneo. Tienen efectos en metales y otras superficies. Estos son tan slo unos ejemplos, muchsimos alimentos ms de uso diario, contienen cido. Los productos resultantes de la reaccin de un cido y una base son siempre una sal y agua: cido base sal agua Por ejemplo, la reaccin del cido clorhdrico con el hidrxido de sodio da lugar a la sal cloruro de sodio y agua: HCl.


Una reaccin cido-base o reaccin de neutralizacin es una reaccin qumica que ocurre entre un cido y una base obteniendo como productos una sal y agua. Segn esto, el amonaco se comporta como una base, pues es capaz de ceder un par de electrones al trifluoruro de boro para formar un par cido-base: H3N: BF!


Productos relacionados con acidos y bases

Anque hay muchas diferentes definiciones de los cidos y las bases, en esta leccin introduciremmos los fundamentos de la qumica de los cidos y las bases. A continuacin se describen algunos pares cido-base: En la tabla que sigue aparecen algunos cidos y bases corrientes : Los qumicos usan el pH para indicar de forma precisa la acidez o basicidad de una sustancia. Las naranjas y limones, por ejemplo, contienen cido ctrico, lo que los hace productos cidos del hogar. Mezclar un cido con una base da como resultado una sustancia neutra. Vinagre Hemera TechnologiesmGetty Images El vinagre es un bsico del hogar. Por otra parte se califico de cidas bacica yo alcalinas para saber de que tipo son. Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio.


Por otro lado, la sosa custica o el hidrxido de sodio, son bases fuertes que se utilizan con frecuencia para la limpieza de caeras. Este producto tiene un valor constante igual a 10?14 a 25 C. Si la concentracin de iones hidronio es menor que la del agua pura, la disolucin es bsica. Brax Un aditivo de lavado comn y un disuasorio de grasa en el jabn, el brax es un compuesto base suave que es menos irritante para la piel que el blanqueador. A pesar de las diferencias en las definiciones, su importancia se pone de manifiesto como los diferentes mtodos de anlisis cuando se aplica a reacciones cido-base de especies gaseosas o lquidas, o cuando el carcter cido o bsico puede ser algo menos evidente. Los qumicos, para saber si las sustancias son cidas o bsicas, usan compuestos llamados indicadores.


Lectura: cidos y bases en la vida diaria vecinadelpicasso


Por otra parte se califico de cidas bacica yo alcalinas para saber de que tipo son. Por otro lado, la sosa custica o el hidrxido de sodio, son bases fuertes que se utilizan con frecuencia para la limpieza de caeras. Vinagre Hemera TechnologiesmGetty Images El vinagre es un bsico del hogar. Algunos son leves y estn incluidos en nuestra dieta, otros son extremadamente txicos y pueden ser muy dainos si se usan incorrectamente. Se utiliza para blanquear telas y tiene notables cualidades desinfectantes. Amonaco JupiterimagesmGetty Images El amonaco es un gas incoloro a temperatura ambiente. Los cidos tienen un sabor agrio, colorean de rojo el tornasol (tinte vegetal obtenido de los lquenes, normalmente del gnero Variolaria, y que se utiliza en qumica para determinar la presencia de cidos y bases en una disolucin. El cido tartrico forma parte de las uvas, y es el componente que le otorga esa caracterstica acidez.


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Otras personas estn leyendo Frutas ctricas Polka Dot ImagesPolka DotGetty Images. Los indicadores cido-base tienen un intervalo de viraje de unas dos unidades de pH, en la que cambian la disolucin en la que se encuentran de un color a otro, o de una disolucin incolora, a una coloreada. Cambian de color al rojo en presencia de un cido, o a azul si la sustancia es una base. El bicarbonato de sodio, es un ejemplo de una base. Ya que el hidrxido de amonio no es daino a la piel humana, tambin funciona como solucin contra las picaduras de insectos. Nombre usual Intervalo de pH Color en medio cido Color en medio bsico Rojo de cresol.


Log H3O Se tiene entonces: Disolucin H3O pH cida 10?7M Neutra 10?7M 7 Bsica?7M 7 Reacciones de neutralizacin En las reacciones de neutralizacin se hace reaccionar un cido con una base, con objeto de determinar la concentracin de una sustancia cida o bsica en la. No se puede decir, que los cidos y las bases nos sean sustancias extraas, todos hacemos uso de ellas a diario, y no es de exclusivo uso en laboratorios como se podra llegar a pensar. Si hablamos de los yogures, stos contienen el famoso cido lctico y otro alimento cido por excelencia es el vinagre, el cual en su composicin cuenta con el cido actico. Adems se pueden usar indicadores caseros como la disolucin resultante de hervir con agua col lombarda (repollo colorado ptalos de rosa roja, races de crcuma a partir de las cuales se obtiene curcumina, y otros(entre los cuales podemos destacar a la col morada y la piel de ciruela, que son usadas por algunas.


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